En ”næsten normalisering i omkostninger” har gjort 2023 til det mest indbringende år nogensinde for Ebrofrost Denmark, der sælger ris og pasta til markedet for færdigretter, som oplever stor medvind.

Milka-chokolademælk kan skabe brandgenkendelse og forbrugerloyalitet, lyder det fra Arla Foods, som lancerer chokolademælken i samarbejde med Mondelez International. 

Han skal nu arbejde aktivt med kunstig intelligens-projekter, investeringer og bestyrelsesarbejde.

Just Eat har ansat ny salgsdirektør for at sætte sig tungere på markedet for levering af mad og øvrige varer. Nyheden kommer dagen efter, at konkurrenten Foodora annoncerede exit fra Danmark.

Hvis ikke man vil sænke priserne, må man differentiere sig på anden vis. For Danmarks største konfektureproducent er innovation, nostalgi og bæredygtighed her nøgleord.

Vi har ikke nået toppen endnu i private label-kategorien, men detailkæderne skal ”oppe sig gevaldigt” på flere områder, lyder det fra Jens Thrane-Møller. 

16. maj kunne forbrugere for første gang købe kød dyrket i et laboratorium. Det skete i en mindre kødforhandler i Singapore og kun som en lille del af et større produkt.

Mikrobryggeriet er stadig ikke rentabelt, selvom der tidligere er lagt køreplan for indtjening med fokus på løntap og kontraktbryggeri. Hovedaktionær har afgivet støtteerklæring om fremtidig drift.

Det tidligere HKScan Denmark, nu Rose Poultrys nye mand i spidsen fortæller i interview om sine ambitioner for virksomheden. Første skridt er at holde stabiliteten. 

Store dele af selskabets fabrik brændte ned i pinsen, og der kan gå længe, inden produktionen igen er i gang. 

Høje brændstofpriser, tilbud og leveringsmuligheder får forbrugere til at søge mod onlinehandel i detailkæderne, som nærmer sig et niveau som under coronapandemien. 

Markedet for private label vokser over hele Europa. På verdens største private label messe leder rekordmange danske producenter efter nye partnere.

Sun Lolly-producenten er i 2023 lykkedes med innovation og indtræden på nye markeder, der har gjort selskabet mere resistente over for kriser. Og det giver regnskabsmæssigt pote, fortæller topchef.

Til gengæld holder det grønlandsk ejede fiskeselskab niveauet på toplinjen, hvor der atter stod 3 mia. kr. 

Efter to år er leveringstjenesten Foodora fortid på det danske marked. 

Gevinsten ved michelinstjerner er ikke kun stor for restauranterne, men også for turisme- og oplevelsesbranchen, lyder det fra Dansk Erhverv og Horesta.